La pâte :
50g de Farine, 25g de Beurre, 1 jaune d'Oeuf, 1 pincée de sel, 1
verre d'eau
La garniture : un peu de coulis de tomate, 1 petite tomate,
1 oignon émincé, du gruyère râpé. |
La recette :
La pâte Dans
un Saladier en verre, ou un grand Bol, mélanger la Farine, le
sel, le beurre en petits morceaux, le jaune d'oeuf, et l'eau que
vous incorporez au fur et à mesure. en suite prenez un moule et
étalez-y la pâte. Préchauffez
10 minutes le four à 210°C La
garniture mettez un
peu de coulis de tomate sur la pâte, étaler les tomates en
lamelles et l'oignon, puis un peu de gruyère râpé, puis mettez
le tout au four durant 20 minutes.
Bon appétit |